こんにちは🌞給食課もぐもぐです🍚
先日、５歳児クラスが卒園間近のイベントでおうちの人と一緒に給食を食べる「もぐもぐランチ会」を開催しました。
その時に食べていただいたメニューの「鶏のおろし煮」が大好評で、たくさんの保護者からレシピを知りたいとご要望があったので、ご紹介します！
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🍴鶏のおろし煮🍴
良質なたんぱく質の「鶏肉」× 消化酵素を含み消化を助ける「大根おろし」
体調を崩しやすい今の時期にぴったりのレシピです。
そしてこの“おろしだれ”はとても万能、、、
蒸し野菜や焼き野菜、魚や厚揚げなどにかけるだけで、主菜級の一品になります🫢
お肉は#肉の石川さんのジューシーな鶏肉を使用しています😋
子どもたちにも好評でとっても美味しいのでぜひご家庭でもお試しください🍴🫕
